Вариант приготовления горбуши с грибами в мультиварке
Ингридиенты для приготовления
горбуши те же, что и для приготовления в духовке.
 |
1. На дно ёмкости от мультиварки наливаем немного растительного масла. Одну часть филегорбуши разрезаем пополам, солим с двух сторон и укладываем на дно ёмкости.
|
 |
2. Шампиньоны поджариваем и укладываем сверху на филе горбуши.
|
 |
3. На грибы укладываем слой поджаренной смеси моркови и лука.
|
 |
4. Накрываем овощи второй половинкой филе, разрезанной пополам и, конечно, посоленной.
|
 |
5. Промазываем филе майонезом и посыпаем тертым сыром. Ёмкость с рыбой устанавливаем в мультиварку и выпекаем на режиме "Выпечка" 65 минут.
|
 |
6. Делим готовую рыбу на порционные куски пластиковой лопаткой и аккуратно выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!
|